Receita Fácil e Rápida: Arroz Cremoso com Frango e Macarrão Caseiro

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, coloque um fio de azeite e doure as coxas de frango. Tempere com sal e pimenta.
2. 2
   Adicione a cebola e o alho picados e refogue até dourar.
3. 3
   Acrescente o arroz e refogue por alguns minutos.
4. 4
   Adicione o molho de tomate e cubra com água (mais ou menos 2 xícaras).
5. 5
   Adicione o macarrão parafuso e misture.
6. 6
   Deixe cozinhar em fogo médio, com a panela semi tampada, até o arroz e o macarrão estarem cozidos e o caldo reduzir.
7. 7
   Se necessário, adicione mais água durante o cozimento.
8. 8
   Sirva quente e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.