Receitas Rápidas
Receita Fácil e Deliciosa de Arroz com Pepino e Ovos: Caseiro!
Prepare uma receita refrescante e saborosa de arroz com pepino e ovos! Ideal para um almoço rápido e delicioso, com um toque especial de molho caseiro.
10 de maio de 202529 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- 1 pepino japonês médio
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de catchup
- 1 colher de chá de mel
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o arroz: Lave o arroz em água corrente. Em uma panela, coloque o arroz, a água e uma pitada de sal. Leve ao fogo alto até ferver, abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15-20 minutos, ou até a água secar e o arroz estar macio.
- 2Prepare o pepino: Lave e seque o pepino. Corte-o em cubos pequenos.
- 3Cozinhe os ovos: Em uma panela, coloque os ovos cobertos com água. Leve ao fogo e cozinhe por 8-10 minutos após a fervura. Retire, coloque em água fria para parar o cozimento, descasque e pique grosseiramente.
- 4Prepare o molho: Em uma tigela pequena, misture a maionese, o catchup, o mel, o azeite, o vinagre e uma pitada de sal. Misture bem até obter um molho homogêneo.
- 5Monte o prato: Em uma tigela, misture o arroz cozido, o pepino picado, os ovos picados e o molho. Misture delicadamente para incorporar todos os ingredientes.
- 6Sirva: Sirva a receita de arroz com pepino e ovos imediatamente. Se desejar, decore com um pouco de salsinha picada.
Tags
arrozpepinoovoreceita fácilreceita rápidareceita caseiraalmoçojantar
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias350 kcal
Proteínas15g
Carboidratos45g
Gorduras15g
Fibras3g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
Comentários (0)
Deixe seu comentário
Seja o primeiro a comentar esta receita!
Receitas que você também pode gostar
Frango com Arroz e Carne: Uma Explosão de Sabores!
Prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível! Nossa receita de fran...
Média15 minutos + 30 minutos
Salmão Assado com Limão e Ervas: Um Clássico Delicioso!
Prepare-se para uma explosão de sabor com este salmão assado, marinado em limão ...
Fácil10 minutos + 27-30 minutos
Macarrão Delicioso com Linguiça: Rápido e Saboroso!
Prepare um macarrão com linguiça que vai te conquistar em minutos! Uma receita s...
Fácil5 minutos + 15 minutos