Receita Fácil de Arroz com Tilápia Deliciosa e Caseira

Modo de Preparo

1. 1
   Tempere os filés de tilápia com sal, pimenta do reino e um pouco de limão (opcional). Reserve.
2. 2
   Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue o alho e a cebola até dourarem.
3. 3
   Adicione o tomate picado e refogue por mais alguns minutos.
4. 4
   Acrescente o arroz e refogue por cerca de 1 minuto.
5. 5
   Adicione a água, sal a gosto e deixe cozinhar em fogo baixo até a água secar e o arroz estiver cozido (cerca de 15-20 minutos).
6. 6
   Enquanto o arroz cozinha, aqueça uma frigideira com um fio de azeite.
7. 7
   Grelhe os filés de tilápia até dourar dos dois lados e estarem cozidos por dentro.
8. 8
   Sirva o arroz com os filés de tilápia. Finalize com salsinha picada.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.