Receita Fácil e Deliciosa de Bolinho de Carne Caseiro

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a carne moída, o ovo, a farinha de trigo, a cebola, o alho, o sal, a pimenta do reino e a salsinha.
2. 2
   Misture bem todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa homogênea.
3. 3
   Modele os bolinhos no formato desejado. Podem ser redondos, ovais ou como preferir.
4. 4
   Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
5. 5
   Frite os bolinhos em óleo quente até que estejam dourados por todos os lados.
6. 6
   Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os em um prato com papel toalha para remover o excesso de óleo.
7. 7
   Sirva os bolinhos quentes. Bom apetite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.