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Receita Fácil e Deliciosa de Macarrão com Molho Caseiro
Prepare um macarrão simples e saboroso com molho de tomate caseiro e um toque especial de maionese! Uma receita rápida, fácil e perfeita para qualquer dia.
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 250g de macarrão (qualquer tipo)
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola pequena picada
- 400g de tomate pelado (em conserva)
- 1/2 xícara de água
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 2 colheres de sopa de maionese
- Queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- 2Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma panela. Refogue o alho e a cebola até dourarem.
- 3Adicione o tomate pelado, a água, sal e pimenta. Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, amassando os tomates com uma colher.
- 4Adicione a maionese ao molho e misture bem.
- 5Misture o macarrão cozido com o molho.
- 6Sirva quente, com queijo parmesão ralado por cima (opcional).
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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