Receita Fácil: Ovos Mexidos Cremosos com Pão Caseiro Delicioso

Modo de Preparo

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   Em uma tigela, bata os ovos com o leite, sal e pimenta do reino até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo baixo.
3. 3
   Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe, mexendo delicadamente com uma espátula.
4. 4
   Continue mexendo até os ovos atingirem a consistência cremosa desejada (não cozinhe demais para não ressecar).
5. 5
   Enquanto isso, toste as fatias de pão.
6. 6
   Sirva os ovos mexidos quentes com as fatias de pão.
7. 7
   Se desejar, adicione queijo ralado, ervas frescas picadas ou outros acompanhamentos de sua preferência.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.