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Receitas Rápidas

Receita Deliciosa e Caseira: Frango, Feijão e Cogumelos Saborosos!

Prepare uma refeição completa e saborosa com frango, feijão branco, cogumelos e outros ingredientes que vão te surpreender! Uma explosão de sabores caseiros.

3 de fevereiro de 20262 visualizações

Dificuldade

Média

Preparo

20 minutos

Cozimento

35 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500g de peito de frango cortado em cubos
  • 2 xícaras de feijão branco cozido
  • 200g de cogumelos frescos fatiados
  • 1 lata de atum em conserva (opcional)
  • 1 xícara de feijão frade cozido
  • 2 batatas médias cortadas em cubos
  • 200g de massa curta (penne, fusilli)
  • 1 xícara de arroz cozido
  • 1 xícara de feijão preto cozido
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 2 tomates maduros picados
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde picado a gosto

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela grande, aqueça um fio de azeite e doure os cubos de frango. Tempere com sal e pimenta.
  2. 2
    Adicione a cebola, o alho e o pimentão e refogue até ficarem macios.
  3. 3
    Acrescente os tomates picados e cozinhe por alguns minutos, até começar a desmanchar.
  4. 4
    Adicione os cogumelos fatiados e cozinhe até perderem água e dourarem levemente.
  5. 5
    Junte o feijão branco, o feijão frade, o feijão preto, as batatas e o atum (se usar) à panela. Misture bem.
  6. 6
    Adicione o arroz e a massa cozida, misturando para incorporar todos os ingredientes.
  7. 7
    Se necessário, adicione um pouco de água ou caldo de legumes para umedecer a mistura.
  8. 8
    Cozinhe em fogo baixo por alguns minutos para que os sabores se misturem.
  9. 9
    Finalize com cheiro verde picado e sirva quente.

Tags

frangofeijãocogumelosreceita fácilprato únicosaudável

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas35g
Carboidratos50g
Gorduras15g
Fibras10g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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