Receita de Linguiça Blumenau com Ovos e Tomate Caseiro

Modo de Preparo

1. 1
   Comece cortando as linguiças Blumenau em rodelas. Em seguida, pique a cebola e os tomates.
2. 2
   Em uma frigideira, coloque um fio de azeite e frite as linguiças até que estejam douradas e cozidas por dentro.
3. 3
   Adicione a cebola picada à frigideira e refogue até que fique transparente.
4. 4
   Acrescente os tomates picados e cozinhe até que comecem a amolecer.
5. 5
   Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
6. 6
   Abra espaço na frigideira e quebre os ovos, um de cada vez. Tempere-os com um pouco de sal.
7. 7
   Cozinhe os ovos no ponto desejado (gema mole ou firme).
8. 8
   Sirva a linguiça Blumenau com ovos e tomate quente. Uma delícia!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.