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Receitas Rápidas

Receita Fácil e Deliciosa: Molho Cremoso de Limão e Alho Caseiro

Prepare um molho incrivelmente saboroso com creme de leite, limão e alho! Perfeito para massas, carnes ou legumes, esta receita é fácil e rápida de fazer.

4 de maio de 2025138 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

5 minutos

Cozimento

0 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • Suco de 1 limão grande
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Salsa picada para finalizar (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma tigela, misture o creme de leite, o suco de limão e o alho picado.
  2. 2
    Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Comece com uma pitada de sal e adicione mais, se necessário.
  3. 3
    Misture bem todos os ingredientes até obter um molho homogêneo.
  4. 4
    Prove e ajuste os temperos, se necessário. Adicione mais limão para um sabor mais cítrico ou mais alho para um toque mais forte.
  5. 5
    Finalize com salsa picada (opcional) para um toque de frescor e cor.
  6. 6
    Sirva o molho imediatamente ou deixe na geladeira por alguns minutos para que os sabores se intensifiquem.

Tags

molhocremosolimãoalhoreceita fácilcaseirorápido

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Qualidade Garantida

Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.

Equipe Editorial Culinária

Curadoria e Especialidade

Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.

Dicas de Especialista

  • Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
  • Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Dá para congelar?

Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.

Como deixar mais leve?

Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias180 kcal
Proteínas2g
Carboidratos4g
Gorduras18g
Fibras0g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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