Receitas Rápidas
Receita Deliciosa: Queijo Coalho Empanado Caseiro e Crocante!
Aprenda a fazer um queijo coalho empanado perfeito, crocante por fora e macio por dentro. Uma receita fácil, rápida e ideal para petiscos ou acompanhamentos!
17 de junho de 20258 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
10 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 250g de queijo coalho em pedaços
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Orégano a gosto
- Azeite para fritar
Modo de Preparo
- 1Corte o queijo coalho em palitos ou cubos, como preferir.
- 2Em um prato, bata os ovos com o leite, sal, pimenta do reino e orégano.
- 3Em outro prato, coloque a farinha de trigo.
- 4Em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.
- 5Passe cada pedaço de queijo na farinha de trigo, certificando-se de cobrir todos os lados.
- 6Mergulhe os pedaços de queijo na mistura de ovo, garantindo que fiquem bem cobertos.
- 7Por fim, passe os pedaços de queijo na farinha de rosca, pressionando levemente para que grudem bem.
- 8Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
- 9Frite os pedaços de queijo empanado até dourarem por todos os lados. Tenha cuidado para não queimá-los.
- 10Retire os queijos empanados da frigideira e coloque-os em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- 11Sirva o queijo coalho empanado ainda quente, acompanhado de seus molhos favoritos.
Tags
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Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias250 kcal
Proteínas15g
Carboidratos20g
Gorduras15g
Fibras2g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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