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Receita Rápida de Arroz com Frango e Legumes: Fácil e Delicioso!
Prepare uma refeição completa e saborosa em minutos! Este arroz com frango e legumes é perfeito para um almoço ou jantar rápido e nutritivo, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor caseiro.
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
25 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- 2 peitos de frango médios, cortados em cubos
- 1 xícara de couve-flor em floretes
- 1 xícara de brócolis em floretes
- 1 tomate médio picado
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde picado a gosto (salsinha e cebolinha)
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho picado.
- 2Adicione os cubos de frango e tempere com sal e pimenta. Cozinhe até dourarem.
- 3Acrescente a couve-flor e o brócolis. Refogue por cerca de 5 minutos, até que fiquem macios.
- 4Adicione o tomate picado e refogue por mais 2 minutos.
- 5Adicione o arroz e a água. Tempere com sal e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi tampada, até a água secar e o arroz estiver cozido (cerca de 15-20 minutos).
- 6Enquanto o arroz cozinha, frite os ovos em uma frigideira separada.
- 7Sirva o arroz com o frango e legumes, finalize com os ovos fritos e cheiro verde picado.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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