Receita Rápida de Pizza Caseira com Calabresa, Queijo e Tomate

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. 2
   Adicione o tomate picado e refogue por mais alguns minutos.
3. 3
   Em uma superfície enfarinhada, abra a massa da pizza com um rolo.
4. 4
   Pré-aqueça o forno a 200°C.
5. 5
   Transfira a massa para uma forma.
6. 6
   Cubra a massa com o refogado de tomate, cebola e alho.
7. 7
   Distribua a calabresa fatiada e os queijos por cima.
8. 8
   Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
9. 9
   Leve ao forno por 15-20 minutos, ou até a massa dourar e o queijo derreter.
10. 10
    Sirva quente e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.