Receitas Rápidas
Receita Rápida e Deliciosa: Polenta Cremosa com Carne Moída e Queijo
Prepare uma polenta cremosa e saborosa com carne moída, queijo e um toque especial! Uma receita fácil, rápida e perfeita para qualquer dia da semana.
13 de junho de 20257 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
25 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 1 xícara de polenta
- 4 xícaras de água
- 1 colher de sopa de azeite
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 100g de queijo parmesão ralado
- 100g de presunto picado
- Ovos cozidos picados (opcional)
- Salsinha picada para finalizar
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 2Adicione a carne moída e cozinhe até perder a cor avermelhada, mexendo sempre.
- 3Acrescente o tomate picado, sal, pimenta do reino e cozinhe por alguns minutos.
- 4Em outra panela, coloque a água e deixe ferver.
- 5Adicione a polenta em chuva, mexendo sempre para não empelotar.
- 6Cozinhe por cerca de 20 minutos, ou até a polenta ficar cremosa.
- 7Adicione metade do queijo parmesão, o presunto picado e misture bem.
- 8Sirva a polenta em pratos, cubra com a carne moída, o restante do queijo parmesão, ovos picados (se usar) e finalize com salsinha.
- 9Aproveite essa explosão de sabores!
Tags
polentacarne moidaqueijoreceita facilreceita rapidacaseiroalmoçojantar
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias450 kcal
Proteínas25g
Carboidratos40g
Gorduras20g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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