Receitas Rápidas
Receita Deliciosa: Salada de Massa com Atum, Ovos e Batatas Caseira
Uma salada de massa nutritiva e saborosa, perfeita para um almoço leve ou um jantar rápido. Combina a cremosidade dos ovos com o sabor do atum e a crocância das batatas e ervilhas.
17 de dezembro de 20251 visualização
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
25 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 250g de massa (penne, fusilli ou outra de sua preferência)
- 2 latas de atum em conserva (em água ou óleo, escorrido)
- 4 ovos
- 2 batatas médias
- 1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
- 1 cebola pequena picada
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro-verde picado (opcional)
- Maionese (opcional)
Modo de Preparo
- 1Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- 2Cozinhe os ovos em água fervente por 8-10 minutos. Descasque e pique grosseiramente.
- 3Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias, mas firmes. Deixe esfriar, descasque e corte em cubos.
- 4Se estiver usando ervilhas congeladas, cozinhe-as por alguns minutos em água fervente. Se forem frescas, podem ser adicionadas diretamente.
- 5Em uma tigela grande, misture a massa cozida, o atum escorrido, os ovos picados, as batatas em cubos, as ervilhas e a cebola picada.
- 6Tempere com azeite de oliva, sal, pimenta do reino e cheiro-verde picado (se usar). Adicione maionese a gosto para deixar a salada mais cremosa.
- 7Misture tudo delicadamente e sirva fria. Se desejar, leve à geladeira por alguns minutos antes de servir para um sabor ainda mais refrescante.
Tags
saladamassaatumovosbatatareceita fácilreceita caseira
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias350 kcal
Proteínas18g
Carboidratos35g
Gorduras15g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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