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Receitas Rápidas

Receita Deliciosa de Salsicha com Cogumelos e Creme Caseiro Fácil!

Prepare uma refeição reconfortante e saborosa com salsichas, cogumelos e um creme delicioso! Uma receita fácil e rápida para qualquer dia da semana.

29 de maio de 202515 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

25 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500g de salsichas
  • 250g de cogumelos frescos fatiados
  • 200ml de creme de leite fresco
  • 200g de polpa de tomate
  • 250g de massa da sua preferência (penne, parafuso, etc.)
  • 100g de batata palha
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde picado para finalizar

Modo de Preparo

  1. 1
    Comece cozinhando a massa conforme as instruções da embalagem. Reserve.
  2. 2
    Enquanto a massa cozinha, aqueça um fio de azeite em uma panela grande. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
  3. 3
    Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até perfumar.
  4. 4
    Adicione as salsichas cortadas em rodelas e frite até dourarem.
  5. 5
    Junte os cogumelos fatiados e refogue até que soltem a água e murchem.
  6. 6
    Adicione a polpa de tomate, tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Cozinhe por alguns minutos, para apurar o sabor.
  7. 7
    Reduza o fogo e adicione o creme de leite fresco. Misture bem e deixe aquecer, mas não ferver.
  8. 8
    Escorra a massa e adicione-a à panela com o molho. Misture para que a massa fique bem envolvida.
  9. 9
    Finalize com a batata palha por cima e o cheiro verde picado. Sirva quente.
  10. 10
    Dica: Se quiser, adicione um pouco de queijo parmesão ralado para um toque extra de sabor.

Tags

salsichacogumeloscrememassareceita fácilreceita rápidacaseiro

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias550 kcal
Proteínas25g
Carboidratos60g
Gorduras28g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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