Receitas Rápidas
Receita Deliciosa de Salsicha com Cogumelos e Creme Caseiro Fácil!
Prepare uma refeição reconfortante e saborosa com salsichas, cogumelos e um creme delicioso! Uma receita fácil e rápida para qualquer dia da semana.
29 de maio de 202515 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
25 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de salsichas
- 250g de cogumelos frescos fatiados
- 200ml de creme de leite fresco
- 200g de polpa de tomate
- 250g de massa da sua preferência (penne, parafuso, etc.)
- 100g de batata palha
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- Azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde picado para finalizar
Modo de Preparo
- 1Comece cozinhando a massa conforme as instruções da embalagem. Reserve.
- 2Enquanto a massa cozinha, aqueça um fio de azeite em uma panela grande. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
- 3Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até perfumar.
- 4Adicione as salsichas cortadas em rodelas e frite até dourarem.
- 5Junte os cogumelos fatiados e refogue até que soltem a água e murchem.
- 6Adicione a polpa de tomate, tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Cozinhe por alguns minutos, para apurar o sabor.
- 7Reduza o fogo e adicione o creme de leite fresco. Misture bem e deixe aquecer, mas não ferver.
- 8Escorra a massa e adicione-a à panela com o molho. Misture para que a massa fique bem envolvida.
- 9Finalize com a batata palha por cima e o cheiro verde picado. Sirva quente.
- 10Dica: Se quiser, adicione um pouco de queijo parmesão ralado para um toque extra de sabor.
Tags
salsichacogumeloscrememassareceita fácilreceita rápidacaseiro
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias550 kcal
Proteínas25g
Carboidratos60g
Gorduras28g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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