Rocambole Salgado Delicioso: Receita Caseira Fácil e Saborosa
Prepare um rocambole salgado perfeito para qualquer ocasião! Essa receita caseira é fácil de fazer, saborosa e ideal para um lanche, entrada ou até mesmo para um evento especial. Surpreenda com um prato charmoso e irresistível!
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 6 ovos
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Recheio:
- 300g de peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1 cenoura média ralada
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, bata os ovos com um fouet até espumar. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- 3Adicione o amido de milho e o fermento, misturando delicadamente até incorporar.
- 4Forre uma assadeira retangular com papel manteiga e unte com um pouco de óleo.
- 5Despeje a massa na assadeira e espalhe uniformemente.
- 6Leve ao forno por cerca de 15-20 minutos, ou até dourar levemente.
- 7Enquanto isso, prepare o recheio: em uma tigela, misture o frango desfiado, a maionese, as azeitonas, a cenoura ralada e a salsinha.
- 8Retire a massa do forno e, com cuidado, vire sobre um pano de prato limpo e seco.
- 9Retire o papel manteiga e espalhe o recheio por toda a superfície da massa.
- 10Com a ajuda do pano, enrole o rocambole com cuidado, como um rocambole.
- 11Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar.
- 12Corte em fatias e sirva. Bom apetite!
Tags
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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