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Receitas Rápidas

Rocambole Salgado Delicioso: Receita Caseira Fácil e Saborosa

Prepare um rocambole salgado perfeito para qualquer ocasião! Essa receita caseira é fácil de fazer, saborosa e ideal para um lanche, entrada ou até mesmo para um evento especial. Surpreenda com um prato charmoso e irresistível!

8 de setembro de 202511 visualizações
Rocambole Salgado Delicioso: Receita Caseira Fácil e Saborosa

Dificuldade

Fácil

Preparo

20 minutos

Cozimento

20 minutos

Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Recheio:
  • 300g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1/2 xícara de azeitonas picadas
  • 1 cenoura média ralada
  • Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

  1. 1
    Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2
    Em uma tigela, bata os ovos com um fouet até espumar. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  3. 3
    Adicione o amido de milho e o fermento, misturando delicadamente até incorporar.
  4. 4
    Forre uma assadeira retangular com papel manteiga e unte com um pouco de óleo.
  5. 5
    Despeje a massa na assadeira e espalhe uniformemente.
  6. 6
    Leve ao forno por cerca de 15-20 minutos, ou até dourar levemente.
  7. 7
    Enquanto isso, prepare o recheio: em uma tigela, misture o frango desfiado, a maionese, as azeitonas, a cenoura ralada e a salsinha.
  8. 8
    Retire a massa do forno e, com cuidado, vire sobre um pano de prato limpo e seco.
  9. 9
    Retire o papel manteiga e espalhe o recheio por toda a superfície da massa.
  10. 10
    Com a ajuda do pano, enrole o rocambole com cuidado, como um rocambole.
  11. 11
    Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar.
  12. 12
    Corte em fatias e sirva. Bom apetite!

Tags

rocambolesalgadofrangocaseiroreceita fácillanche

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas15g
Carboidratos12g
Gorduras15g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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