Salada Refrescante de Atum, Legumes e Ervilhas: Receita Fácil
Uma salada colorida e nutritiva, perfeita para um almoço leve ou um jantar rápido. Combina o sabor do atum com a crocância dos legumes e a doçura das ervilhas, tudo temperado com um toque especial.
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
10 minutos (para cozinhar o brócolis)
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 2 latas de atum em água, escorridas
- 1 pepino médio, picado
- 1 xícara de brócolis cozido e picado
- 1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
- 1 tomate médio, picado
- 1/2 cebola roxa pequena, picada
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha fresca picada para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture o atum escorrido, o pepino picado, o brócolis cozido, as ervilhas, o tomate picado e a cebola roxa.
- 2Em uma tigela pequena, prepare o molho: misture o azeite, o vinagre de maçã, o sal e a pimenta do reino. Bata bem.
- 3Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente para que todos os ingredientes sejam envolvidos.
- 4Prove e ajuste o tempero, se necessário.
- 5Decore com salsinha fresca picada (opcional) e sirva imediatamente ou leve à geladeira por alguns minutos para que os sabores se misturem.
Tags
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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