Salada Colorida com Ovo e Legumes Frescos: Receita Rápida e Saborosa

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe os ovos em água fervente por 8-10 minutos, ou até a gema ficar firme. Descasque e corte ao meio.
2. 2
   Em uma tigela grande, misture o tomate, o repolho, a alface, a cebola, a batata e a cenoura.
3. 3
   Em uma frigideira pequena, aqueça o azeite e refogue o alho rapidamente (cuidado para não queimar).
4. 4
   Adicione o alho refogado à salada, tempere com sal, pimenta e suco de limão. Misture bem.
5. 5
   Adicione os ovos cozidos à salada e misture delicadamente.
6. 6
   Sirva imediatamente ou leve à geladeira por alguns minutos para intensificar os sabores.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.