Receitas Rápidas
Salada Cremosa de Macarrão com Melão e Toque Especial
Uma salada refrescante e cremosa que combina a doçura do melão com a textura do macarrão e um molho caseiro irresistível.
10 de dezembro de 20250 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
10 minutos
Rendimento
6 porções
Ingredientes
- 250g de macarrão (tipo parafuso ou gravatinha)
- 1/2 melão médio, cortado em cubos
- 1 xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 colher de chá de amido de milho
- 1/4 xícara de queijo ralado
- Folhas de alface para decorar
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Ovo cozido picado (opcional)
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- 2Em uma tigela pequena, misture o creme de leite, a maionese, o ketchup e o amido de milho. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Se desejar, adicione um pouco de água para ajustar a consistência do molho.
- 3Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido, os cubos de melão e o molho cremoso. Misture delicadamente para que todos os ingredientes se combinem.
- 4Adicione o queijo ralado e misture novamente.
- 5Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores se incorporem.
- 6Na hora de servir, decore com folhas de alface e ovo cozido picado, se desejar.
Tags
saladamacarrãomelãofriareceita fácilverão
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias350 kcal
Proteínas10g
Carboidratos40g
Gorduras20g
Fibras2g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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