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Salada Refrescante de Alface com Frango e Amêndoas Crocantes
Uma salada leve e deliciosa, perfeita para um almoço rápido ou um jantar saudável. Combina a crocância da alface com a proteína do frango e o toque especial das amêndoas.
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
5 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 1 pé de alface americana, lavada e rasgada
- 200g de peito de frango cozido e desfiado
- 1/4 xícara de amêndoas laminadas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio.
- 2Adicione as amêndoas laminadas e doure-as por alguns minutos, mexendo sempre, até que fiquem douradas e crocantes. Retire do fogo e reserve.
- 3Em uma tigela grande, coloque a alface rasgada e o frango desfiado.
- 4Em uma tigela pequena, misture o vinagre balsâmico, sal e pimenta do reino.
- 5Adicione o molho à salada e misture bem.
- 6Finalize adicionando as amêndoas douradas por cima e sirva imediatamente.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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