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Receitas Rápidas

Salada Refrescante de Sardinha, Pepino e Tomate: Receita Fácil

Uma salada leve e saborosa, perfeita para os dias quentes! Combinamos a sardinha com pepino crocante, tomate suculento e cebola aromática, tudo sobre uma base de alface fresca.

4 de outubro de 202530 visualizações
Salada Refrescante de Sardinha, Pepino e Tomate: Receita Fácil

Dificuldade

Fácil

Preparo

10 minutos

Cozimento

0 minutos

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 2 latas de sardinha em óleo, escorridas
  • 1 pepino médio, fatiado
  • 1 tomate médio, picado
  • 1/2 cebola roxa pequena, fatiada finamente
  • 4 folhas de alface americana, rasgadas
  • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Salsinha fresca picada (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma tigela grande, misture as folhas de alface, o pepino fatiado, o tomate picado e a cebola fatiada.
  2. 2
    Adicione a sardinha escorrida à tigela. Se preferir, desfaça a sardinha com um garfo em pedaços menores.
  3. 3
    Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta. Bata bem.
  4. 4
    Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente para combinar todos os ingredientes.
  5. 5
    Prove e ajuste o tempero, se necessário.
  6. 6
    Se desejar, salpique com salsinha fresca picada antes de servir.

Tags

saladasardinhapepinotomatealfacereceita fácilrápido

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Qualidade Garantida

Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.

Equipe Editorial Culinária

Curadoria e Especialidade

Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.

Dicas de Especialista

  • Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
  • Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Dá para congelar?

Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.

Como deixar mais leve?

Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas20g
Carboidratos10g
Gorduras15g
Fibras3g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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