Receitas Rápidas
Salada Refrescante de Massa, Legumes e Ovos: Receita Deliciosa
Uma salada vibrante e nutritiva, perfeita para refeições leves e saborosas. Combina massa, legumes frescos e ovos cozidos, resultando em uma explosão de cores e sabores.
30 de dezembro de 20252 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
25 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 250g de massa (fusilli, penne ou similar)
- 1 pepino médio
- 2 batatas inglesas médias
- 4 ovos
- 2 tomates maduros
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsa picada para finalizar (opcional)
Modo de Preparo
- 1Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- 2Cozinhe os ovos em água fervente por 8-10 minutos. Descasque e corte em pedaços.
- 3Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias. Deixe esfriar, descasque e corte em cubos.
- 4Lave o pepino e o tomate. Corte o pepino em cubos e o tomate em pedaços.
- 5Em uma tigela grande, misture a massa, as batatas, o pepino, o tomate e os ovos.
- 6Adicione o azeite, sal e pimenta do reino. Misture bem.
- 7Finalize com salsa picada, se desejar. Sirva fria ou em temperatura ambiente.
Tags
saladamassalegumesovosreceita fácilverão
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias350 kcal
Proteínas15g
Carboidratos45g
Gorduras15g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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