Receitas Rápidas
Salmão Grelhado com Limão e Azeitonas: Receita Simples e Saborosa
Prepare um salmão grelhado suculento e cheio de sabor com a combinação perfeita de limão, azeitonas e manteiga. Uma receita fácil e rápida para qualquer dia da semana!
20 de fevereiro de 20260 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
5 minutos
Cozimento
10 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 2 filés de salmão (cerca de 150g cada)
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1/2 limão (suco)
- 1/4 xícara de azeitonas pretas sem caroço, picadas
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- 1Seque os filés de salmão com papel toalha e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- 2Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio.
- 3Coloque os filés de salmão na frigideira com a pele para baixo (se tiver pele) e grelhe por 3-4 minutos, até que a pele esteja crocante e dourada.
- 4Vire os filés e cozinhe por mais 2-3 minutos, ou até que estejam cozidos ao seu gosto. O tempo de cozimento pode variar dependendo da espessura do filé.
- 5Adicione o suco de limão e as azeitonas picadas na frigideira e cozinhe por mais 1 minuto, para aquecer.
- 6Sirva o salmão imediatamente, regando com o molho de limão e azeitonas.
Tags
salmãogrelhadolimãoazeitonasreceita fácilpeixe
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias350 kcal
Proteínas35g
Carboidratos5g
Gorduras20g
Fibras2g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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