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Receitas Rápidas

Salmão Grelhado com Limão e Azeitonas: Receita Simples e Saborosa

Prepare um salmão grelhado suculento e cheio de sabor com a combinação perfeita de limão, azeitonas e manteiga. Uma receita fácil e rápida para qualquer dia da semana!

20 de fevereiro de 20260 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

5 minutos

Cozimento

10 minutos

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 2 filés de salmão (cerca de 150g cada)
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1/2 limão (suco)
  • 1/4 xícara de azeitonas pretas sem caroço, picadas
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. 1
    Seque os filés de salmão com papel toalha e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  2. 2
    Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio.
  3. 3
    Coloque os filés de salmão na frigideira com a pele para baixo (se tiver pele) e grelhe por 3-4 minutos, até que a pele esteja crocante e dourada.
  4. 4
    Vire os filés e cozinhe por mais 2-3 minutos, ou até que estejam cozidos ao seu gosto. O tempo de cozimento pode variar dependendo da espessura do filé.
  5. 5
    Adicione o suco de limão e as azeitonas picadas na frigideira e cozinhe por mais 1 minuto, para aquecer.
  6. 6
    Sirva o salmão imediatamente, regando com o molho de limão e azeitonas.

Tags

salmãogrelhadolimãoazeitonasreceita fácilpeixe

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas35g
Carboidratos5g
Gorduras20g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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