Sanduíche Gourmet de Linguiça Toscana com Ovo e Coentro Fresco

Modo de Preparo

1. 1
   Comece preparando a linguiça: retire a pele, corte em rodelas e frite em uma frigideira com azeite até dourar e ficar bem cozida. Reserve.
2. 2
   Na mesma frigideira, refogue a cebola picada até ficar transparente. Reserve.
3. 3
   Frite os ovos: faça ovos fritos com a gema mole ou no ponto de sua preferência. Tempere com sal e pimenta.
4. 4
   Montagem do sanduíche: em cada fatia de pão, espalhe maionese.
5. 5
   Adicione a linguiça toscana frita, a cebola refogada, as fatias de tomate e pepino.
6. 6
   Coloque o ovo frito por cima e finalize com coentro fresco picado.
7. 7
   Cubra com a outra fatia de pão e sirva imediatamente.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.