Sanduíche Gourmet de Linguiça Toscana com Ovos e Frescor!

Modo de Preparo

1. 1
   Retire a pele das linguiças e corte-as em rodelas.
2. 2
   Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e frite as rodelas de linguiça até dourarem. Reserve.
3. 3
   Na mesma frigideira, refogue a cebola picada até ficar transparente. Se necessário, adicione mais um fio de azeite.
4. 4
   Abra um espaço na frigideira e quebre os ovos. Tempere com sal e pimenta do reino. Cozinhe até as claras estarem firmes e as gemas no ponto desejado.
5. 5
   Enquanto isso, toste levemente as fatias de pão.
6. 6
   Montagem: Espalhe maionese nas fatias de pão. Em uma fatia, coloque as rodelas de linguiça, as fatias de tomate e pepino. Adicione o ovo por cima.
7. 7
   Finalize com coentro picado a gosto. Cubra com a outra fatia de pão e sirva imediatamente!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.