Sobrecoxa Assada com Maionese: Receita Fácil e Saborosa

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Em uma tigela, misture a maionese, o alho picado, a cebola picada, a páprica, a pimenta do reino e o sal.
3. 3
   Coloque as sobrecoxas em um refratário e cubra-as com a mistura de maionese, certificando-se de que todos os lados estejam bem cobertos.
4. 4
   Leve ao forno por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que as sobrecoxas estejam douradas e cozidas por dentro. Para garantir, use um termômetro culinário e certifique-se de que a temperatura interna atinja 74°C.
5. 5
   Se desejar, nos últimos 10 minutos, aumente a temperatura do forno para 200°C para dourar ainda mais a pele.
6. 6
   Retire do forno e sirva as sobrecoxas assadas quentes.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.