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Receitas Rápidas

Sopa Caseira de Cabelinho de Anjo com Carne e Legumes: Fácil e Saborosa

Uma sopa reconfortante e nutritiva, perfeita para os dias mais frios! Combinamos a leveza da massa cabelo de anjo com a carne saborosa e legumes frescos.

19 de setembro de 20255 visualizações
Sopa Caseira de Cabelinho de Anjo com Carne e Legumes: Fácil e Saborosa

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

25 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 100g de massa cabelo de anjo
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 200g de carne picadinha (patinho, alcatra)
  • 1 xícara de abóbora picada em cubos
  • 1/2 xícara de milho verde
  • 1/2 xícara de couve picada
  • Sal a gosto
  • Temperos a gosto (salsinha, cebolinha, pimenta do reino)

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
  2. 2
    Adicione a cebola picada e o alho e refogue até dourarem.
  3. 3
    Acrescente a carne picadinha e cozinhe até dourar.
  4. 4
    Adicione a abóbora e o milho verde. Refogue por alguns minutos.
  5. 5
    Adicione água suficiente para cobrir os ingredientes e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  6. 6
    Deixe ferver até a abóbora ficar macia.
  7. 7
    Adicione a massa cabelo de anjo e cozinhe até ficar macia (cerca de 3-5 minutos).
  8. 8
    Por último, adicione a couve picada e os temperos frescos (salsinha e cebolinha).
  9. 9
    Sirva quente e aproveite!

Tags

sopacarnelegumescabelinho de anjocaseirafácilreceita

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas15g
Carboidratos30g
Gorduras8g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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