Receitas Rápidas
Sopa Cremosa de Galinha com Tablete de Caldo: Receita Fácil e Saborosa
Aprenda a fazer uma sopa cremosa de galinha deliciosa e fácil, perfeita para os dias frios! Esta receita utiliza tablete de caldo de galinha para um sabor intenso e um preparo rápido.
1 de julho de 20257 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
25 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 litro de água
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura média picada
- 1 talo de salsão picado (opcional)
- 1 xícara de macarrão (pequeno, como ave-maria ou letras)
- 1/2 xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsa picada para finalizar
Modo de Preparo
- 1Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio.
- 2Adicione a cebola e o alho picados e refogue até dourar levemente.
- 3Acrescente a cenoura e o salsão (se usar) picados e refogue por mais alguns minutos.
- 4Dissolva o tablete de caldo de galinha na água fervente e adicione à panela.
- 5Adicione o frango desfiado e o macarrão à sopa.
- 6Cozinhe em fogo baixo até o macarrão ficar al dente (siga as instruções da embalagem).
- 7Reduza o fogo, adicione o creme de leite, misture bem e aqueça (não deixe ferver).
- 8Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- 9Finalize com salsa picada e sirva quente.
Tags
sopafrangocaldo de galinhareceita fácilinverno
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias350 kcal
Proteínas25g
Carboidratos30g
Gorduras15g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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