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Receitas Rápidas

Sopa Cremosa de Galinha com Tablete de Caldo: Receita Fácil e Saborosa

Aprenda a fazer uma sopa cremosa de galinha deliciosa e fácil, perfeita para os dias frios! Esta receita utiliza tablete de caldo de galinha para um sabor intenso e um preparo rápido.

1 de julho de 20257 visualizações
Sopa Cremosa de Galinha com Tablete de Caldo: Receita Fácil e Saborosa

Dificuldade

Fácil

Preparo

10 minutos

Cozimento

25 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 litro de água
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cenoura média picada
  • 1 talo de salsão picado (opcional)
  • 1 xícara de macarrão (pequeno, como ave-maria ou letras)
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Salsa picada para finalizar

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio.
  2. 2
    Adicione a cebola e o alho picados e refogue até dourar levemente.
  3. 3
    Acrescente a cenoura e o salsão (se usar) picados e refogue por mais alguns minutos.
  4. 4
    Dissolva o tablete de caldo de galinha na água fervente e adicione à panela.
  5. 5
    Adicione o frango desfiado e o macarrão à sopa.
  6. 6
    Cozinhe em fogo baixo até o macarrão ficar al dente (siga as instruções da embalagem).
  7. 7
    Reduza o fogo, adicione o creme de leite, misture bem e aqueça (não deixe ferver).
  8. 8
    Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  9. 9
    Finalize com salsa picada e sirva quente.

Tags

sopafrangocaldo de galinhareceita fácilinverno

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas25g
Carboidratos30g
Gorduras15g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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