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Sopa Cremosa de Galinha Simples e Rápida (Sem Glúten)
Uma sopa cremosa de galinha, perfeita para aquecer o corpo e a alma! Super fácil de fazer e pronta em minutos, esta receita sem glúten é um sucesso garantido.
Dificuldade
Fácil
Preparo
5 minutos
Cozimento
15 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 1 tablete de caldo de galinha (sem glúten)
- 1 litro de água
- 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite sem lactose (opcional)
- 1/4 xícara (chá) de salsinha picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, coloque a água e o tablete de caldo de galinha. Leve ao fogo médio e misture até o tablete dissolver completamente.
- 2Adicione o frango desfiado à panela. Misture bem e deixe aquecer por alguns minutos.
- 3Se estiver usando, adicione o creme de leite sem lactose e misture para incorporar. Isso deixará a sopa ainda mais cremosa!
- 4Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Cuidado com o sal, pois o caldo de galinha já pode ser salgado.
- 5Finalize com a salsinha picada. Sirva quente e aproveite!
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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