Supremo de Frango com Presunto e Queijo: Uma Explosão de Sabores!

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C.
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   Com uma faca afiada, faça um corte horizontal nos filés de frango, criando uma espécie de "bolso" para rechear.
3. 3
   Tempere os filés de frango por dentro e por fora com sal, pimenta do reino e o alho picado.
4. 4
   Coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo dentro de cada "bolso" do frango.
5. 5
   Se necessário, prenda a abertura com palitos de dente para evitar que o recheio escape.
6. 6
   Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
7. 7
   Doure os filés de frango recheados na frigideira por cerca de 2-3 minutos de cada lado, apenas para selar e dar uma corzinha.
8. 8
   Transfira os filés para uma assadeira.
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   Leve ao forno pré-aquecido por 20-25 minutos, ou até que o frango esteja cozido por completo e o queijo derretido e borbulhando.
10. 10
    Retire do forno, finalize com salsinha picada (se desejar) e sirva imediatamente. Bom apetite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.