Tilápia Empanada com Flocão Crocante: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

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   Tempere os filés de tilápia com sal, pimenta do reino, páprica e alho em pó a gosto.
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   Em um prato, bata o ovo.
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   Em outro prato, coloque o flocão de milho.
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   Passe cada filé de tilápia no ovo batido, certificando-se de que esteja completamente coberto.
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   Em seguida, passe o filé no flocão de milho, pressionando levemente para que grude bem.
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   Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
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   Frite os filés empanados por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e crocantes.
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   Retire os filés da frigideira e coloque-os sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
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   Sirva a tilápia empanada com seus acompanhamentos favoritos.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.