Tostex Delicioso com Mortadela Crocante e Tomate Fresco: Receita Fácil

Modo de Preparo

1. 1
   Comece batendo o ovo em um prato, tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
2. 2
   Corte o tomate e a cebola em rodelas finas.
3. 3
   Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um fio de azeite.
4. 4
   Mergulhe as fatias de pão no ovo batido, certificando-se de que ambos os lados estejam bem cobertos.
5. 5
   Coloque as fatias de pão na frigideira aquecida e frite por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourarem.
6. 6
   Enquanto isso, coloque a massa de pastel em um prato e reserve.
7. 7
   Em uma fatia de pão, coloque as fatias de mortadela, as rodelas de tomate e cebola.
8. 8
   Cubra com a outra fatia de pão.
9. 9
   Coloque o tostex montado na massa de pastel.
10. 10
    Aproveite e bom apetite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.