Wrap de Carne com Cenoura e Abóbora: Receita Rápida e Saborosa

Modo de Preparo

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   Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio.
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   Adicione os pedaços de carne e tempere com sal, pimenta do reino e os temperos opcionais.
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   Cozinhe a carne até dourar e ficar macia, cerca de 5-7 minutos.
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   Enquanto a carne cozinha, aqueça o wrap em uma frigideira seca ou no micro-ondas.
5. 5
   Em uma superfície limpa, abra o wrap.
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   Distribua a cenoura ralada, os cubos de abóbora e as fatias de pepino sobre o wrap.
7. 7
   Adicione a carne cozida por cima dos legumes.
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   Enrole o wrap, dobrando as laterais para dentro para evitar que o recheio saia.
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   Corte o wrap ao meio e sirva imediatamente.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.