Arroz Colorido com Legumes Frescos: Receita Fácil e Saborosa

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio.
2. 2
   Adicione a cebola e o alho picados e refogue até dourar.
3. 3
   Acrescente a cenoura, o brócolis e o pimentão. Refogue por alguns minutos, até os legumes ficarem levemente macios.
4. 4
   Adicione o arroz e misture bem com os legumes.
5. 5
   Adicione a água, o sal e a pimenta do reino. Misture.
6. 6
   Leve para ferver, depois reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15-20 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e a água tenha secado.
7. 7
   Retire do fogo, deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.