Logo do App
Baixe nosso App Mobile!Receitas na palma da sua mão.
Disponível no Google Play
Vegetariana

Arroz Cremoso com Legumes e Espinafre: Receita Caseira Deliciosa

Prepare um arroz cremoso e cheio de sabor com legumes frescos e espinafre! Uma receita vegetariana simples e nutritiva, perfeita para qualquer dia da semana.

14 de novembro de 20250 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

25 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de arroz
  • 1 cebola média picada
  • 1 cenoura média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara de espinafre fresco picado
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de tapioca
  • 1 xícara de macarrão cozido
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 tomate picado
  • 1/2 pimentão picado
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. 1
    Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem. Reserve.
  2. 2
    Em uma panela, aqueça o óleo e a manteiga. Refogue a cebola e o alho até dourarem.
  3. 3
    Adicione a cenoura e o pimentão e refogue por alguns minutos, até ficarem macios.
  4. 4
    Acrescente o tomate picado e cozinhe até começar a soltar água.
  5. 5
    Adicione o espinafre e cozinhe até murchar.
  6. 6
    Em uma tigela, misture os ovos com a tapioca. Adicione sal e pimenta do reino a gosto.
  7. 7
    Adicione o macarrão cozido e o arroz cozido à panela com os legumes.
  8. 8
    Despeje a mistura de ovos e tapioca sobre o arroz e os legumes, mexendo rapidamente para não empelotar. Cozinhe por alguns minutos, até o ovo cozinhar e o molho engrossar.
  9. 9
    Adicione a maionese e misture bem.
  10. 10
    Sirva quente e aproveite!

Tags

arrozvegetarianolegumesespinafrereceita fácilalmoçojantar

Gostou da receita?

Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas12g
Carboidratos45g
Gorduras15g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

Comentários (0)

Deixe seu comentário

0/1000 caracteres

Os comentários são revisados antes de publicados.

Seja o primeiro a comentar esta receita!

Receitas que você também pode gostar

Ensopado Tropical de Maxixe, Quiabo e Abóbora com Toque Cítrico

Ensopado Tropical de Maxixe, Quiabo e Abóbora com Toque Cítrico

Um ensopado vibrante e cheio de sabor, celebrando a combinação exótica de maxixe...

Fácil20 minutos + 25 minutos

Batata Doce Assada com Mel e Canela: Um Abraço de Sabor!

Prepare-se para uma explosão de sabor com esta receita simples e deliciosa de ba...

Fácil15 minutos + 30 minutos
Sopa Cremosa de Outono com Abóbora e Legumes

Sopa Cremosa de Outono com Abóbora e Legumes

Uma sopa reconfortante e cheia de sabor, perfeita para os dias mais frios. Combi...

Fácil15 minutos + 30 minutos
\