Arroz Cremoso com Tomate, Cogumelos e Ovos: Uma Explosão de Sabores!

Modo de Preparo

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   Cozinhe o arroz: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
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   Adicione o arroz e refogue por alguns minutos.
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   Acrescente a água, sal e pimenta do reino a gosto. Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi tampada, até a água secar e o arroz estiver cozido.
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   Prepare os cogumelos e o tomate: Enquanto o arroz cozinha, em outra panela, refogue os cogumelos fatiados em um pouco de azeite até dourarem. Adicione o tomate picado e cozinhe por alguns minutos.
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   Cozinhe os ovos: Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 6-8 minutos para obter gemas cozidas, mas ainda macias. Descasque e reserve.
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   Misture tudo: Adicione os cogumelos com tomate ao arroz cozido. Misture bem.
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   Sirva: Sirva o arroz cremoso com os ovos cozidos cortados ao meio por cima. Finalize com salsa picada (se desejar).
8. 8
   Aproveite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.