Arroz Cremoso com Couve e Tomate: Receita Vegana Deliciosa!
Um prato vegano simples e reconfortante! Arroz cozido na perfeição, combinado com couve refogada, tomate fresco e um toque cremoso de manteiga vegetal. Perfeito para um almoço ou jantar rápido e saboroso.
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 1 xícara de arroz branco
- 2 xícaras de água
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1 maço pequeno de couve manteiga, picada
- 2 tomates médios, picados
- 2 colheres de sopa de manteiga vegetal
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar.
- 2Adicione a couve picada e refogue por alguns minutos, até murchar.
- 3Acrescente os tomates picados e cozinhe por mais alguns minutos, até amolecerem.
- 4Adicione o arroz, a água, sal e pimenta do reino. Misture bem.
- 5Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi tampada, por cerca de 15-20 minutos, ou até o arroz estar cozido e a água ter secado.
- 6Desligue o fogo, adicione a manteiga vegetal e misture delicadamente.
- 7Sirva quente e aproveite!
Tags
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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