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Vegetariana

Arroz de Frango Vegetariano Rápido e Saboroso: Receita Fácil!

Prepare um delicioso e rápido arroz de frango vegetariano com legumes frescos e temperos incríveis. Uma opção leve, saborosa e perfeita para o dia a dia!

3 de setembro de 20252 visualizações
Arroz de Frango Vegetariano Rápido e Saboroso: Receita Fácil!

Dificuldade

Fácil

Preparo

10 minutos

Cozimento

20 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz branco
  • 4 xícaras de água
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 xícara de milho verde
  • 1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
  • 1 peito de frango cozido e desfiado (substitua por tofu defumado para versão vegetariana)
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Salsinha picada para finalizar

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio.
  2. 2
    Adicione a cebola e o alho e refogue até dourar.
  3. 3
    Acrescente os pimentões e a cenoura e refogue por mais alguns minutos, até ficarem macios.
  4. 4
    Adicione o arroz, misture bem e refogue por 1 minuto.
  5. 5
    Adicione a água, o sal e a pimenta do reino. Misture.
  6. 6
    Deixe ferver, abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por 15-20 minutos, ou até o arroz ficar macio e a água secar.
  7. 7
    Adicione o milho, as ervilhas e o frango desfiado (ou tofu defumado). Misture delicadamente.
  8. 8
    Deixe aquecer por alguns minutos.
  9. 9
    Finalize com salsinha picada e sirva quente.

Tags

arrozvegetarianofrangoreceita fácilalmoço rápidojantar rápido

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas20g
Carboidratos60g
Gorduras15g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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