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Sobremesas

Arroz Doce Cremoso com Toque de Limão e Bolacha de Sal: Receita Fácil

Prepare um arroz doce cremoso e irresistível com um toque cítrico de limão e a crocância da bolacha de sal! Uma sobremesa rápida, saborosa e perfeita para qualquer ocasião.

17 de outubro de 202523 visualizações
Arroz Doce Cremoso com Toque de Limão e Bolacha de Sal: Receita Fácil

Dificuldade

Fácil

Preparo

10 minutos

Cozimento

15 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de arroz
  • 2 xícaras de água
  • 1 pitada de sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Casca de 1 limão
  • Bolacha de sal triturada a gosto
  • Gelo a gosto
  • Nescal a gosto

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela, coloque o arroz, a água e o sal. Leve ao fogo médio e cozinhe até a água secar e o arroz ficar macio.
  2. 2
    Adicione o leite condensado, o creme de leite e a casca de limão. Misture bem e cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
  3. 3
    Retire do fogo, deixe amornar um pouco e adicione a bolacha de sal triturada. Misture delicadamente.
  4. 4
    Sirva em taças individuais. Se desejar, adicione gelo para um toque refrescante.
  5. 5
    Finalize polvilhando Nescal por cima. Se desejar, adicione mais bolacha de sal triturada para decorar.

Tags

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Qualidade Garantida

Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.

Equipe Editorial Culinária

Curadoria e Especialidade

Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.

Dicas de Especialista

  • Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
  • Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Dá para congelar?

Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.

Como deixar mais leve?

Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas5g
Carboidratos50g
Gorduras15g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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