Arroz, Feijão e Salada Festiva: Receita Caseira Saborosa e Saudável

Modo de Preparo

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   **Arroz:** Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione o arroz e refogue por 1 minuto. Acrescente a água, o sal e cozinhe em fogo baixo até a água secar e o arroz ficar macio.
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   **Feijão:** Aqueça o feijão cozido em uma panela, tempere com sal e temperos a gosto.
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   **Salada:** Em uma tigela grande, misture o repolho, a cenoura, a beterraba, o abacaxi e as uvas. Em outra tigela, prepare o molho: misture o suco de laranja, o azeite, o vinagre (se usar), sal, pimenta e temperos. Despeje o molho sobre a salada e misture bem.
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   **Montagem:** Sirva o arroz e o feijão quentes. Acompanhe com a salada fresca. Adicione o tomate picado por cima da salada.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.