Banana Caramelizada com Canela: Receita Fácil e Deliciosa!

Modo de Preparo

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   Descasque as bananas e corte-as em rodelas ou ao meio, no sentido do comprimento, como preferir.
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   Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
3. 3
   Adicione o açúcar na frigideira e espere derreter e caramelizar levemente. Cuidado para não queimar!
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   Coloque as bananas na frigideira com o caramelo. Se estiver usando rodelas, espalhe-as uniformemente. Se forem metades, coloque-as com a parte cortada para baixo.
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   Cozinhe as bananas por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas e macias.
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   Adicione a canela em pó e a pitada de sal (se usar), e misture delicadamente.
7. 7
   Retire as bananas da frigideira e sirva imediatamente.
8. 8
   Se desejar, sirva com um pouco de leite por cima. Fica delicioso!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.