Batatas Rústicas Crocantes com Alho e Cebola: Receita Fácil

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. 2
   Lave e corte as batatas em pedaços grosseiros (com casca, se preferir).
3. 3
   Pique a cebola em pedaços médios e amasse os dentes de alho.
4. 4
   Em uma tigela, misture as batatas, cebola, alho, um fio de azeite e sal a gosto.
5. 5
   Quebre os ovos em outra tigela e bata-os levemente.
6. 6
   Misture os ovos batidos às batatas, garantindo que todos os pedaços fiquem levemente envolvidos.
7. 7
   Unte uma assadeira com azeite e espalhe as batatas uniformemente.
8. 8
   Leve ao forno por 20-25 minutos, ou até as batatas estarem douradas e macias por dentro. Vire na metade do tempo para dourar por igual.
9. 9
   Retire do forno e sirva as batatas rústicas quentes!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.