Bife de Porco Agridoce com Arroz e Legumes: Receita Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Tempere os bifes de porco com sal e pimenta do reino. Reserve.
2. 2
   Em uma panela, aqueça um fio de óleo e doure os bifes de porco. Retire da panela e reserve.
3. 3
   Na mesma panela, refogue a cebola picada e o alho picado até dourar.
4. 4
   Adicione o gengibre ralado e refogue por mais um minuto.
5. 5
   Em um recipiente, misture o molho shoyu, o açúcar e o caldo de frango. Despeje essa mistura na panela e deixe ferver.
6. 6
   Adicione os bifes de porco à panela com o molho agridoce. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10-15 minutos, ou até os bifes estarem macios e o molho engrossar.
7. 7
   Enquanto isso, prepare o arroz: lave o arroz e coloque-o em uma panela com a água e uma pitada de sal. Leve ao fogo alto até ferver, abaixe o fogo e cozinhe com a panela semi tampada por cerca de 15 minutos, ou até a água secar e o arroz estar cozido.
8. 8
   Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo de gergelim e salteie o milho verde até dourar levemente.
9. 9
   Sirva os bifes de porco com o molho agridoce, acompanhados de arroz soltinho e milho salteado. Se desejar, decore com cebolinha picada.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.