Biscoitos de Paprika Caseiros e Deliciosos em 20 Minutos

Modo de Preparo

1. 1
   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e a páprica doce.
3. 3
   Adicione a manteiga e misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa.
4. 4
   Em outra tigela, bata o ovo ligeiramente. Adicione o leite em pó e misture.
5. 5
   Adicione a mistura de ovo e leite à farofa e misture até formar uma massa homogênea.
6. 6
   Se a massa estiver muito grudenta, adicione um pouco mais de farinha.
7. 7
   Abra a massa em uma superfície enfarinhada com um rolo, com cerca de 0,5cm de espessura.
8. 8
   Use cortadores de biscoito (redondos, quadrados, ou o que você preferir) para cortar os biscoitos.
9. 9
   Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
10. 10
    Leve ao forno por cerca de 10-12 minutos, ou até que estejam dourados nas bordas.
11. 11
    Retire do forno e deixe esfriar na assadeira antes de servir.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.