Bolinho Delícia de Frigideira: Receita Fácil com Farinha, Açúcar e Ovo!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal.
2. 2
   Adicione o ovo e o óleo. Misture bem.
3. 3
   Acrescente o leite (ou água) aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
4. 4
   Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
5. 5
   Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com um pouco de óleo.
6. 6
   Despeje pequenas porções de massa na frigideira, formando os bolinhos.
7. 7
   Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro. Para verificar, espete um palito no centro: se sair limpo, está pronto!
8. 8
   Retire os bolinhos da frigideira e sirva quentes. Se quiser, polvilhe com açúcar de confeiteiro ou canela em pó.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.