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Sobremesas

Bolo de Banana com Chocolate e Maçã Sem Glúten: Receita Deliciosa

Um bolo incrivelmente saboroso, perfeito para quem busca uma opção sem glúten. Combinamos banana, maçã, chocolate e sorvete para uma experiência inesquecível!

17 de abril de 20260 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

40 minutos

Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo sem glúten
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 3 bananas maduras amassadas
  • 1 bola de sorvete (opcional, para servir)
  • 1 maçã picada
  • 1/2 xícara de chocolate picado
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. 1
    Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2
    Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
  3. 3
    Em uma tigela, misture a farinha sem glúten e o fermento.
  4. 4
    Em outra tigela, bata os ovos, o leite e a água.
  5. 5
    Adicione as bananas amassadas e misture bem.
  6. 6
    Adicione os ingredientes secos aos poucos, misturando até incorporar.
  7. 7
    Adicione a maçã picada e o chocolate picado, misturando delicadamente.
  8. 8
    Despeje a massa na forma e leve ao forno por 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  9. 9
    Deixe esfriar antes de servir. Sirva com sorvete (opcional).

Tags

bolobananachocolatemaçãsem glútendocecaseiro

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Qualidade Garantida

Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.

Equipe Editorial Culinária

Curadoria e Especialidade

Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.

Dicas de Especialista

  • Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
  • Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Dá para congelar?

Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.

Como deixar mais leve?

Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas5g
Carboidratos50g
Gorduras15g
Fibras3g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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