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Sobremesas

Bolo de Banana, Mel e Chocolate Sem Glúten: Receita Deliciosa

Prepare um bolo de banana, mel e chocolate irresistível, sem glúten e perfeito para qualquer ocasião! Uma explosão de sabores que agrada a todos.

16 de fevereiro de 20261 visualização

Dificuldade

Média

Preparo

15 minutos

Cozimento

40 minutos

Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 3 bananas maduras
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de mel
  • 1/4 xícara de óleo vegetal (coco, girassol)
  • 1 xícara de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Pitada de sal
  • 100g de chocolate meio amargo picado
  • Opcional: nozes picadas para decorar

Modo de Preparo

  1. 1
    Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo (ou use papel manteiga).
  2. 2
    Amasse as bananas em uma tigela grande.
  3. 3
    Adicione os ovos, o mel e o óleo. Misture bem.
  4. 4
    Em outra tigela, misture a farinha de amêndoas, o amido de milho, o fermento, o bicarbonato e o sal.
  5. 5
    Adicione os ingredientes secos aos molhados, misturando até incorporar.
  6. 6
    Delicadamente, adicione o chocolate picado à massa.
  7. 7
    Despeje a massa na forma preparada.
  8. 8
    Asse por 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  9. 9
    Deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de transferir para uma grade.
  10. 10
    Decore com nozes picadas (opcional) e sirva.

Tags

bolobananasem glútenchocolatemelcaseiroreceita fácildoce

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas5g
Carboidratos30g
Gorduras12g
Fibras3g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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