Bolo Bombom de Pão de Batata: Receita Deliciosa e Caseira

Modo de Preparo

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   **Preparo da massa:**
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   1. No liquidificador, bata os pães amanhecidos com o leite líquido até obter uma mistura homogênea.
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   2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o leite em pó, o açúcar, a manteiga e as batatas amassadas.
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   3. Adicione a mistura de pão e leite aos poucos, amassando com as mãos até incorporar todos os ingredientes.
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   4. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
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   **Preparo do recheio:**
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   1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
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   2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o recheio engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela (cerca de 8-10 minutos).
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   3. Desligue o fogo e reserve.
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    **Montagem:**
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    1. Em uma forma untada e enfarinhada, coloque metade da massa do bolo.
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    2. Adicione todo o recheio de chocolate sobre a massa.
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    3. Cubra com o restante da massa do bolo.
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    4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
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    5. Espere esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.