Delicioso Bolo Caseiro de Arroz e Mandioca: Receita Fácil e Saborosa

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o arroz em água fervente até ficar macio, mas não desmanchando. Escorra e reserve.
2. 2
   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
3. 3
   No liquidificador, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
4. 4
   Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
5. 5
   Acrescente o arroz cozido, a mandioca ralada e o milho. Bata até incorporar.
6. 6
   Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o fermento.
7. 7
   Adicione os ingredientes secos aos poucos na mistura do liquidificador, batendo em velocidade baixa.
8. 8
   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que esteja dourado e o palito inserido no centro saia limpo.
9. 9
   Deixe o bolo esfriar antes de servir.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.