Publicidade
(O espaço é reservado para evitar saltos na página)
Delicioso Bolo Caseiro de Arroz e Mandioca: Receita Fácil e Saborosa
Aprenda a fazer um bolo caseiro incrivelmente saboroso com arroz, mandioca e um toque de milho. Uma receita simples, perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde!
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
45 minutos
Rendimento
10 porções
Ingredientes
- 1 xícara de arroz cru
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de mandioca crua ralada
- 1/2 xícara de milho (pode ser milho em grão ou creme de milho)
- 100g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Pitada de sal
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o arroz em água fervente até ficar macio, mas não desmanchando. Escorra e reserve.
- 2Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 3No liquidificador, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
- 4Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- 5Acrescente o arroz cozido, a mandioca ralada e o milho. Bata até incorporar.
- 6Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o fermento.
- 7Adicione os ingredientes secos aos poucos na mistura do liquidificador, batendo em velocidade baixa.
- 8Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que esteja dourado e o palito inserido no centro saia limpo.
- 9Deixe o bolo esfriar antes de servir.
Tags
Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
Comentários (0)
Deixe seu comentário
Seja o primeiro a comentar esta receita!
Receitas que você também pode gostar
Creme de Leite e Maizena Delicioso: Uma Sobremesa Simples e Incrível!
Prepare-se para uma sobremesa leve, cremosa e que vai te conquistar! Com apenas ...
Delícia de Leite e Maizena: Um Abraço de Sabor!
Prepare-se para uma sobremesa que derrete na boca e conquista o coração! Nossa D...
Receita de Mousse de Nesquik e Nescau Cremoso: Fácil e Delicioso!
Prepare um mousse incrivelmente fácil e saboroso com Nesquik e Nescau! Perfeito ...