Receita de Bolo Caseiro de Fubá Cremoso e Delicioso

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
3. 3
   No liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos por 2 minutos.
4. 4
   Adicione o açúcar, o fubá, a farinha de trigo e o sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
5. 5
   Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
6. 6
   Despeje a massa na forma preparada.
7. 7
   Leve ao forno por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
8. 8
   Faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está pronto!
9. 9
   Deixe esfriar na forma antes de desenformar.
10. 10
    Polvilhe com açúcar de confeiteiro, se desejar, antes de servir.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.